纪录片《德宏味道》从德宏的德宏味道资源、物产、德宏味道传统饮食的德宏味道制作、民间饮食人物、德宏味道民族饮食文化交流与未来发展等方面进行专题纪录，德宏味道用影像的德宏味道形式全面纪录德宏饮食文化的基本面貌，发掘德宏民族饮食文化的德宏味道特色，及其产生和发展的德宏味道地缘及文化渊源，全面展示德宏饮食文化的德宏味道丰富多彩和独特魅力。通过对具有典型意义和代表性饮食及饮食制作人的德宏味道观察纪录，全面描述和展示德宏独具特色的德宏味道饮食风貌和餐饮文化以及支撑它的民族文化。德宏味道